Basilicum & thijm bio

Rode gist rijst is een gefermenteerde rijstsoort die al eeuwenlang wordt gebruikt in de Aziatische keuken. De kenmerkende rode kleur wordt verkregen tijdens het fermentatieproces, waarbij de gist Monascus purpureus wordt gecultiveerd op rijst.

Boekweitgrutten zijn gepelde, gebroken boekweitzaden. Natuurlijke boekweit is gezond en voedzaam en vormt een bron van vezels. Gebruik boekweitgrutten voor het klassieke dessert gruttenbrij.

Boekweit is 100% natuurlijk en wordt geteeld zonder pesticiden. Boekweit is een voedzaam graan, van nature glutenvrij. De kleine, driehoekige zaadjes lijken een beetje op beukennootjes en hebben een voedingswaarde die vergelijkbaar is met die van graan.