Witte thee
Witte thee
Een witte thee is ongelofelijk subtiel van smaak. Zeer mild, subtiel en delicaat. Ook is een witte thee licht en helder van kleur en licht zoeter dan groene thee. In witte thee zijn bloemige smaaktonen te onderscheiden. Deze lichte smaakbeleving heeft alles te maken met de theebladeren en de verwerking. Zo lijkt witte thee erg op groene thee. Beide zijn niet geoxideerd. Het verschil zit in de pluk. Bij witte thee worden de knoppen van de plant geplukt terwijl bij groene thee ook een paar blaadjes mee geplukt worden. Groene thee heeft een iets krachtigere smaak dan witte thee. Beide zijn erg gezond.
Net als zwarte en groene thee, komt witte thee van Camellia sinensis. Voor het maken van witte thee worden alleen de knoppen van de Camellia sinensis geplukt. Door zijn subtiele smaak is witte thee heel geschikt voor de beginnende theedrinker. De smaak is
Overige categorieën in Kruiden & Theeën
Witte thee
Witte thee
Een witte thee is ongelofelijk subtiel van smaak. Zeer mild, subtiel en delicaat. Ook is een witte thee licht en helder van kleur en licht zoeter dan groene thee. In witte thee zijn bloemige smaaktonen te onderscheiden. Deze lichte smaakbeleving heeft alles te maken met de theebladeren en de verwerking. Zo lijkt witte thee erg op groene thee. Beide zijn niet geoxideerd. Het verschil zit in de pluk. Bij witte thee worden de knoppen van de plant geplukt terwijl bij groene thee ook een paar blaadjes mee geplukt worden. Groene thee heeft een iets krachtigere smaak dan witte thee. Beide zijn erg gezond.
