Natuurvoeding

Deze amandelpasta van Horizon bestaat uit geroosterde amandelen en een klein beetje zeezout, verder niets! De amandelpasta is heerlijk als broodbeleg, maar ook om te verwerken in baksels, smoothies of havermoutpap. Puur genieten!

Kokosbloesemsuiker is niet-geraffineerd. De suiker wordt gemaakt van de bloesem van de kokospalm en smaakt lekker zoet. Je kunt kokosbloesem suiker gebruiken zoals je gewone suiker zou gebruiken.

Zure abrikozen hebben een bloeddrukverlagende werking.

Walnoten zijn niet alleen lekker, maar ze leveren ook essentiële voedingsstoffen. Walnoten hebben een positieve invloed op het hart wat komt door het hoge gehalte aan alfa-linoleenzuur (Omega 3 vetzuur).

Speltmuesli is een ontbijtproduct bestaande uit speltvlokken, rozijnen, amandelen, cashewnoten, zonnebloempitten en gedroogd fruit. Er is geen suiker toegevoegd aan de Speltmuesli, het bevat enkel de van nature aanwezige suikers.

Sesamzaad wordt als smaakmaker in de keuken gebruikt. Het zaad bevat een hoog gehalte aan eiwitten. Geroosterde sesamzaadjes hebben een heerlijke nootachtige smaak.

Krenten zijn zongedroogde, blauwe druiven. Krenten zijn rijk aan vezels en passen prima in een gezond en gevarieerd eetpatroon. Ze zijn kleiner en frisser van smaak dan rozijnen. Krenten zijn ook lekker door eigengebakken brood.

Kokosmeel is een zacht meel van gedroogd kokosvlees. Het is glutenvrij en kan tarwe en ander meel van granen zo makkelijk (gedeeltelijk) vervangen. Het meel zorgt voor een mooie structuur en een lichtzoete smaak.

Hennepzaad heeft een lekkere noot-achtig smaak, zeer geschikt om in smoothie of muesli verwerkt te worden. Het is een veelzijdig ingrediënt en kan dan ook op verschillende manieren gebruikt worden.

Deze bruine hazelnoten zijn puur natuur. Ze zijn ongeroosterd en ongezouten, en zijn zeer geschikt voor vrijwel ieder dieet.

Havermout heeft natuurlijk dezelfde kenmerken als havervlokken. Voor beide vlokken geldt namelijk dat haver de basis is. Het verschil tussen havermout en havervlokken is de grootte van de vlok. Bij havermout wordt de haverkorrel door midden geknipt met ee

Cacao nibs zijn gebroken cacao bonen ongebrand. Je kunt de rauwe cacao nibs zo eten of eventueel combineren met gedroogd fruit. Lekker als snack, topping op een toetje of in een trail mix.

Boekweitmeel is gezond en voedzaam. Het geeft gerechten een authentieke, specifieke en krachtige smaak. Je kunt boekweitmeel gebruiken voor pannekoeken en balkenbrij.

Boekweitgrutten zijn gepelde, gebroken boekweitzaden. Natuurlijke boekweit is gezond en voedzaam en vormt een bron van vezels. Gebruik boekweitgrutten voor het klassieke dessert gruttenbrij.

Bij tarwebloem wordt de graankorrel zo fijn gemalen en uit gezeefd dat het goed te gebruiken is voor lichtere bakgerechten zoals cake en koekjes. Dit geurloze meel is ook uitermate geschikt als bindmiddel in soepen en sauzen.

Onze ongezwavelde abrikozen zijn afkomstig uit Turkije. Daar worden ze gedroogd op een natuurlijke manier. Doordat er geen zwavel aan is toegevoegd worden ze een beetje bruinig van kleur. Zwavel word namelijk toegevoegd om de kleur te behouden.